top of page
GABELLEN
Familievirksomhed siden 1996
- OM -
Hvad betyder La Gabelle?
Dette var tidligere Royal Salt Tax. Dette eksisterede i middelalderen og moderne tid. Gabellen repræsenterer i moderne tid omkring 6% af den kongelige indkomst.
Salt var i lang tid det eneste middel til at konservere mad og var derfor en grundlæggende nødvendighed. Salt blev brugt til at lave saltet kød og til at tørre fisk og kød.
Det var også et uundværligt næringsstof for husdyr. Endelig var han underGammelt regime brugt som valuta, og den havde endda en funktion af løn.
Det er her ordet løn blev til; betaling med salt.
For at lære mere om virksomheden, inviterer vi dig til at klikke på følgende links:
bottom of page